Licenciatura en Ingeniería en Biotecnología

Juan Amado Abud y Saint Martín

Licenciatura en Química y Maestría en Sistemas de Planeación, ambas por la Universidad Iberoamericana Ciudad de México.

Actualmente, es asesor del Instituto de Diseño e Innovación Tecnológica (IDIT) de la IBERO Puebla.

Trabajó como académico de tiempo completo en la Universidad Iberoamericana Ciudad de México por 34 años, donde impartió cursos de química orgánica, química instrumental y matemáticas. Desempeñó los puestos de director general de Planeación, director del Departamento de Matemáticas, secretario de Rectoría, asistente de licenciatura en la Dirección General Académica y jefe de los laboratorios de química. En ese tiempo, pasó tres años en la IBERO Puebla como director general de Planeación.

A partir del 2006 se incorporó a la IBERO Puebla y se jubiló de la Universidad Iberoamericana Ciudad de México. En la IBERO Puebla desempeñó el puesto de Director General de Servicios de Apoyo por cuatro años, en los cuales colaboró en la construcción de las preparatorias IBERO Puebla y Tlaxcala. En el 2013, dejó de trabajar de tiempo completo y se jubiló por parte del IMSS. 

A partir del 2013 se incorporó al IDIT como asesor de proyectos como la construcción de la planta piloto de alimentos. Colaboró en el diseño y apertura de las licenciaturas en Ingeniería Química e Ingeniería en Biotecnología.

María del Carmen Carrión Gómez

Es licenciada en Administración de Empresas y pasante de la Maestría en Administración de la Transformación por la IBERO Puebla. 

Profesionista con más de 22 años de experiencia en administración de empresas: actividades de planeación, gestión y apoyo en asuntos administrativos y control presupuestal; actividades de gestión y seguimiento relacionadas con los recursos humanos; planeación, presupuesto, logística, gestión y coordinación de tareas en la organización de eventos institucionales; administración de pago a proveedores. Atención a clientes/usuarios; elaboración de Reportes. Controles administrativos; comunicación organizacional; elaboración de planes y estrategias de comunicación organizacional y su implementación; asesoría en comunicación organizacional; jefatura administrativa del Departamento de Ciencias e Ingenierías desde septiembre de 2007; dirección de tesis; sinodal en exámenes profesionales.

Profesora de Asignatura desde 1998 en materias como: Seminario de Proyectos de Comunicación I y II, Filosofía de la empresa, Ética empresarial, Introducción a la Administración, Comunicación Organizacional, Taller de Comunicación Organizacional, Taller de Ética en los Negocios, Profesión y Sociedad, Administración de Recursos Humanos, en la IBERO Puebla. 

Actualmente imparte la materia de Procesos Metodológicos.

Belinka González Fernández

Es licenciada en Física por la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, maestra y doctora en Ciencias por la Universidad Nacional Autónoma de México, en colaboración con la Universidad Autónoma Metropolitana. 

Actualmente es miembro del Sistema Nacional de Investigadores, especializada en el área de Gravedad Cuántica. Su experiencia docente comenzó en el 2001, e incluye distintos grados académicos (desde preescolar hasta licenciatura). 

Uno de sus mayores intereses es la divulgación científica, habiendo publicado el cuaderno de experimentos La física en todas las cosas, ganador del 6º Concurso de Cuadernos de Experimentos del CONACYT, siendo autora de la columna 'Causa y Efecto' en el suplemento "Saberes y Ciencias” de La Jornada de Oriente y colaborando con la UNAM, la SEP y la UNESCO en la creación de diversos materiales didácticos. 

Actualmente es académica de tiempo en el Departamento de Ciencias e Ingeniería de la IBERO Puebla, donde imparte clases y coordina diversos grupos de interés estudiantil.

David Jaramillo Bañuelos

Coordinador de la Licenciatura en Ingeniería de Negocios, en la IBERO Puebla. Gestión administrativa de procesos académicos en diferentes instituciones de educación superior. Participación en diversos cursos, seminarios, eventos académicos sobre Seguimiento Curricular, de la Dirección General de Institutos Tecnológicos (DGIT) a nivel nacional. 

Profesor de Ingeniería Industrial en distintas Instituciones Educativas tales como: Tecnológico de Monterrey (Campus Monterrey y Toluca), Institutos Tecnológicos de Toluca y Puebla, Universidad Iberoamericana Puebla. Profesor en la Maestría en Ingeniería de Calidad y en la Maestría en Administración de la Empresa Industrial de la IBERO Puebla.

María Guadalupe López Molina

Es ingeniera en Sistemas Computacionales por la Universidad de las Américas, Puebla. Maestra en Ciencias de la Computación, por la Universidad Nacional Autónoma de México. Maestra en Docencia Universitaria por la IBERO Puebla. Doctora en Planeación Estratégica y Dirección de Tecnología por la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla. 

Trabajó cinco años en Instituto Nacional de Astrofísica Óptica y Electrónica como jefe del Departamento de Cómputo y como Investigadora Adjunta; un año en Universidad Nacional Autónoma de México en el Centro de Instrumentos, colaborando en un proyecto de Procesamiento Digital de Imágenes Biomédicas, y ha trabajado 22 años en la IBERO Puebla como profesora; coordinadora de Ingeniería en Sistemas Computacionales, Ingeniería Industrial, e Ingeniería de Negocios; directora de Sistemas de Información, y directora del Departamento de Ciencias e Ingenierías. 

Sus intereses incluyen la innovación frugal, planeación estratégica, el diseño de estrategias para empresas familiares, la implementación de estrategias tecnológicas innovadoras para micro, pequeñas y medianas empresas, y la manufactura esbelta.

Rocío Ramírez Rodríguez

Bióloga por la Universidad Autónoma de México . Maestra en Ciencias por la UNAM. Especialista en Biotecnología por la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa UAM- Iztapalapa.

Académica de tiempo completo del Departamento de Ciencias e Ingenierías de la IBERO Puebla.

Colaboradora en el proyecto PAPIME (Proyectos para la Enseñanza Innovación y Mejoramiento de la Enseñanza) titulado: Elaboración de una guía ilustrada de campo y Laboratorio para la identificación algas de la Cantera Oriente de la Reserva Ecológica de la UNAM, un trabajo en conjunto con la Facultad de Ciencias de la UNAM

Líder de proyecto en los siguientes trabajos:

1. Biodiversidad del lago de la Universidad Iberoamericana Puebla.
2. Extracción y purificación de compuestos bioactivos en tres especies en microalgas 
3. Obtención de materiales biobasados para su aplicación en la industria textil biomédica y alimenticia

Gregorio Romero de la Vega

Ingeniero Bioquímico con estudios de maestría en Ingeniería Bioquímica y doctorado en Ciencias de Alimentos. Se especializó en temas de separación a altas presiones y estudios de equilibrios de fase. 

Actualmente se desempeña en el Instituto de Diseño e Innovación Tecnológica (IDIT) de la IBERO Puebla como académico de tiempo, impartiendo materias y como asesor de proyectos en las diferentes ingenierías y licenciaturas de la Universidad, además de brindar consultorías a alumnos interesados en proyectos de investigación. 

Dentro del IDIT realiza investigaciones y consultoría para la mejora en la calidad de productos naturales, cosméticos o alimenticios y en el uso y manejo de residuos agroindustriales en colaboración con otros institutos de la misma Universidad. Es responsable del uso y manejo del extractor de fluidos supercríticos (único diseñado y construido por el mismo equipo técnico del IDIT) y desarrolla investigaciones en biotecnología para la producción de celulosa bacteriana y sus aplicaciones. 

Ha realizado proyectos como diseño y construcción de un prototipo funcional de un equipo de extracción supercrítica semiautomatizado nivel laboratorio y planta piloto. Desarrolló y participó en proyectos de desarrollo productivo de convocatorias CONACYT con grandes y medianas empresas. Cuenta con artículos científicos publicados en revistas indexadas y ha sido coasesor y revisor de tesis de alumnos de posgrado.